納豆アレンジメニュー

こんにちは。

天気が回復してきました。

朝からに比べるとすごく暖かいのですが今日は冷え込むそうです。

風邪などひかないようにご注意ください。


つい先日、モラタメさんからいただいた納豆を使用してアレンジメニューを作りました

アレンジで完成したメニューは「ニラとネギの納豆丼」です

作り方はとっても簡単。

材料はたったこれだけです


ニラ・ネギ・合挽きミンチ・納豆・調味料別途必要

今回は黒コショウ味にしたいので添付のタレも利用します



まずは少量の油でミンチを炒めて～



炒まったら納豆を入れます～



ここで味付け。

付属のタレ・酒・砂糖を入れ、塩コショウを少々。

味が絡まったらニラとネギを入れて炒めます～



丼に盛り付けて出来上がりです



ニラの緑色がいい感じになりました♪

納豆に熱を加えることで粘りも少なくなり、特有のニオイも軽減されます

少し砂糖を増やすことで子どもさんにもお勧めですよ。

タグ：モラタメ モラ 納豆 丼 ニラ ネギ コショウ 黒コショウ

コメント 7

納豆、火を通すと良いと言いますね！
試してみます～＾＾
☆
by yuya (2010-03-16 20:59) 

この間テレビでやってたスタミナ納豆に似てますね。
そっちはにんにくや生姜も入れてましたが。
by 単騎 (2010-03-16 21:13) 

納豆はてんぷらにしてもおいしいね★
by dodonga (2010-03-16 21:17) 

こんばんは。
味は変わるんですかね☆
by ケイ (2010-03-16 21:34) 

今日は足跡だけでごめんなさい。

☆
by nanamama (2010-03-17 00:13) 

美味しそうですね☆
by kumix (2010-03-17 00:47) 

ちょっとチャレンジしてみようかな～☆
by Derufyi (2010-03-17 08:10)