煮物にはほんだし【モラタメ】

先日、モラタメさまで味の素株式会社さま提供のほんだしをいただきました

だしはいろいろな料理に使うことができるので重宝しています。

瓶タイプなのでとても扱いやすいのが嬉しいですね。

丸い瓶は手にフィットするのでGood

だしを使う料理の基本はやっぱり煮物でしょうか



早速、得意料理の手羽先煮込みに使ってみました。

私の場合、肉だけでなく大根などの野菜と一緒に煮て楽しみます。

手羽先はもちろんですが、大根もしっかりと味がしてみてだしを感じることができました。

私はまだこの料理にしか試していませんが、おにぎりにも使えるらしいので次は試してみたいと思っています。

タグ：モラタメ モラ ほんだし 味の素

コメント 3

便利ですよね～♪
by Derufyi☆ (2011-02-27 17:56) 

こんにちは＾＾美味しそうですね♪
by hiroka (2011-02-28 15:26) 

手羽先にほんだしをつかうのはよいかも。
おいしそうです☆
by nikki (2011-03-05 13:27)